Испанская кухня
Инградиенты: Лук репчатый - 30 г, чеснок - 2 г, масло растительное - 10 г, капуста белокочанная - 100 г, окорок - 30 г, помидоры- 40 г, хлеб черный (черствый) - 40 г, перец молотый черный, соль. Как готовить: Чеснок и лук мелко рубят, пассеруют в растительном масле, добавляют нарезанные ломтиками помидоры и слегка тушат. Капусту мелко нарезают, вливают немного воды, солят, перчат и отваривают. Все овощи смешивают, добавляют нарезанный кубиками и слегка поджаренный окорок, подрумяненные на огне ломтики хлеба и подают.  Еще рецепт: баранина в специях |
|
|
|
|
