Испанская кухня
Инградиенты: на 1 л воды: 20 кубиков (небольших) черного хлеба 10 зубчиков чеснока 1 ч. л. перца 5 яиц соль по вкусу Как готовить: Это блюдо готовят так: в кипящую воду бросают черствые кубики хлеба, поджаренного на оливковом масле, затем добавляют острую приправу из красного перца и чеснока, также поджаренных на оливковом масле, после 5-7 минут кипения вливаются взбитые яйца при постоянном помешивании. Все, суп готов. На 4 порции.  Еще рецепт: гаспаччо по-андалусски |
|
|
|
|
