Испанская кухня
Инградиенты: 2 ст л оливкового масла, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 2 красных чили, очищенных от семян и мелко порезанных, 500 гр крупных креветок, очищенных, свежевыдавленный лимонный сок, кориандр для украшения. Как готовить: Накалить масло в сковороде или в огнеупорной керамической форме. Добавить чеснок и чили, перемешать, затем добавить креветки. Когда креветки потемнеют и будут полностью готовы - это должно произойти довольно быстро, если сковорода достаточно нагрета - побрызгать креветки лимонным соком и и переложить на блюдо. Посыпать кориандром и сразу же подавать. На 6-8 порций  Еще рецепт: картофель с острым томатным соусом |
|
|
|
|
